最近ソイチーノという飲み物の名前を知りました。
知人が喫茶店で飲んだそうですが、どんなものか聞くと、カプチーノは牛乳だけれど、ソイチーノは豆乳を泡立てたものなのだそうです。
言われると、ソイミルクと英語で言うことを思い出します。
気になったので、自分でも実際にどんなものなのか作ってみることにしました。
幸いなことに、自宅にあわ立てる機会も豆乳も常備しているので、とてもありがたいです。
泡立ててみると、確かに牛乳よりも優しい味わいで、おいしくのむことができました。
普段は牛乳をメインに入れて飲むけれど、健康的なこちらもいいと思っています。
豆乳は肌にいいといわれていますので、定期的に飲むようにしていますが、コーヒーに入れて飲むという習慣がなかったので、とてもいいことを聞きました。
自分で毎日飲むのと同時に、友人たちにも教えてあげようと思います。
おいしいものって、みんなで食べるとよりおいしくなるといいますから。

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