コラーゲンとは何か

知り合いの方で、コラーゲンとは何か気にしている方がいたので、調べてみたのですが、コラーゲンは蛋白質の一種で、細胞膜や皮膚、骨の発育に深く関係しているみたいです。
皮膚の７０パーセント以上は、コラーゲンでできており、コラーゲンが、肌の水分を抱え込んで潤いを保っています。
骨は、コラーゲン繊維が基礎となっていて、カルシウムやマグネシウム、ナトリウムなどのミネラルが付着して、コラーゲンが骨の硬さと弾力性を保っているようです。
歯や軟骨、ひじや膝の関節、背骨の椎間板などにも多くのコラーゲンがあり、体を柔軟に動かすことに活用されます。
内臓の膜や毛細血管、細胞間物質として大切な役割を血管の弾力と丈夫さはコラーゲンが関係しているみたいです。
コラーゲンが体に不足していると、老眼などの症状が現れることがあり、細胞の機能や免疫作用を高める働きがあるそうです。
人間を含めて、動物の表皮を構成するたんぱく質の一種ですが、つめや髪、うろこ甲羅の主成分でもあります。

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